2008年12月09日
さ、さばきました・・・
まつりで〜す。
赤目はちょいと回復しつつあります。
今日は一日メガネでしたが、やはり疲れます…。
夕方は娘ちゃんをダンスのレッスンに連れて行かないといけないので、コンタクト装着しますが大丈夫かな?
でも、メガネで運転はなお恐い!!
今朝パパんがアップしたカンパチですが、無事に終了しました!
って言っても、さばいたのはパパんのママん。
つまりお義母様♪
でもね、でもね、半身の半身&アラ&カマを頂きまして、こちらの処理に半日費やしておりました…。
未だにカマは、そのままなんですが。
やはり骨が頑丈で、ワタクシの力では半分こ♪にできませぬ。
それに、疲れ果ててしまいまして、これ以上は無理です。
今夜はカンパチの刺身とアラ煮にしよう!!
と思ってたけどアラ煮は間に合わないかな。
パパんの力で半分こにしてもらいます!!
それにしても、さっきパパんの記事を読んだんだけど、
出来ることならさばいてきて欲しかった!!!!
赤目はちょいと回復しつつあります。
今日は一日メガネでしたが、やはり疲れます…。
夕方は娘ちゃんをダンスのレッスンに連れて行かないといけないので、コンタクト装着しますが大丈夫かな?
でも、メガネで運転はなお恐い!!
今朝パパんがアップしたカンパチですが、無事に終了しました!
って言っても、さばいたのはパパんのママん。
つまりお義母様♪
でもね、でもね、半身の半身&アラ&カマを頂きまして、こちらの処理に半日費やしておりました…。
未だにカマは、そのままなんですが。
やはり骨が頑丈で、ワタクシの力では半分こ♪にできませぬ。
それに、疲れ果ててしまいまして、これ以上は無理です。
今夜はカンパチの刺身とアラ煮にしよう!!
と思ってたけどアラ煮は間に合わないかな。
パパんの力で半分こにしてもらいます!!
それにしても、さっきパパんの記事を読んだんだけど、
出来ることならさばいてきて欲しかった!!!!
Posted by パパん at 15:37│Comments(7)
│お店の日々
この記事へのコメント
まつり☆さん
昨日はありがとうございました^^
それにしてもあのカンパチ…
今から走れば間に合うか??
きっとパパんさんも焼酎の飲み相手が欲しいのでは???
カンパチで焼酎…
くぅ〜っ!!たまらんです。
かまを塩焼きにしてもサイコ−っすよね!!
さばくのは大変ですが…
うちも父様が釣りに行きますが
全くさばくのはダメ。
さばくのどころか
包丁を持たせたら危険危険。
何せ皮むきキで手を切る男っすからね。
釣り人は自分でさばくが鉄則。
っと聞いておりますが
我が家では通用していません。
で
話を戻しますが
カンパチ…
うちの豆たっぷりドライカレーと交換ってのはどうでしょ???
Posted by はな子 at 2008年12月09日 17:46
大きな魚を捌くのって、力もだけど、まず調理道具が必要!
・・・それなりの包丁ないと解体できませんよねぇ??
「腕はあるんですが、道具がないからり身で頂戴!」と言っといたほうがよさそうですね(笑)
Posted by パンダママ at 2008年12月09日 18:13
結構な大きさのカンパチで!!!
羨ましい♪
我が家はニ○ムタで 500円の「はまち」を1匹買ってきまして・・・
先ほど格闘(するほどの大きさじゃぁ、ございませんが)して無事、刺身とあらだき完了^^
カンパチのかま 塩焼きにすると 我が家では火が出るので、怖いです><
大好物なんですけどね〜^^;
Posted by yuki. at 2008年12月09日 19:30
はな子さんへ〜
昨日はこちらこそわざわざありがとうございました!
走ってきてますか〜〜〜!?(笑)
本日パパんは遅い帰宅なので、まだですよ!
味付けはともかく、グツグツと煮込まれています。
アラ炊きサイコー!!(な味になってるといいな)
私もビール飲まずに待ってるんですけど…。
きっと11時前でしょうね〜〜〜。
あ、ドライカレーをお忘れなく♪
Posted by まつり☆ at 2008年12月09日 22:09
パンダママさんへ〜
そうそう!!道具がないんです。
のこぎりが欲しくなりましたよ(^^;)
今度からは
『小さい魚しかさばけません』
と言ったほうがいいように思います。
っていうか、小さい魚もさばいて欲しい!
Posted by まつり☆ at 2008年12月09日 22:11
yuki.さんへ〜
確かに塩焼き美味しいですよね♪
カマをまっぷたつに出来なかった時点では、塩焼きも頭をよぎったのですが、さすがに家の中であの大きさは無理だと判断しました…。
ドラム缶が必要な大きさです(笑)
それにしても肩が凝りました…。
Posted by まつり☆ at 2008年12月09日 22:16
まつり☆さん
えぇえぇ〜!!
まだパパんさん帰ってないんですかぁ????
まつり☆さんもビールを我慢とは。
早く帰ってきたらいいですねぇ。
待ち長い…。
うちはさっき父様帰ってきて
ご飯も準備完了。
ちび達も珍しく起きており
賑やかです。
ってことは…父様に預けて…
今から走れば大丈夫???????
豆豆ドライカレーはまだたっぷり残っております。
おかわりは白ご飯のみでしたから。
行きたいなぁ…
荒炊き…お刺身…
今夜は水族館でおぼれる夢でも見そうです。
Posted by はな子 at 2008年12月09日 22:24